КУЛИНАРНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА ЩИБОРЩИ
Проверенные рецепты от шефа,
которые станут вашими
"коронными"

Научитесь готовить из доступных продуктов простые,
но эффектные домашние блюда, которые у вас точно получатся!
Узнайте лайфхаки от шефа, чтобы готовить дома вкуснее
КУЛИНАРНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА ЩИБОРЩИ
Проверенные рецепты от шефа, которые станут вашими
"коронными"
Научитесь готовить из доступных продуктов простые,
но эффектные домашние блюда, которые у вас точно получатся!
Узнайте лайфхаки от шефа, чтобы готовить дома вкуснее
Вопросы?
Close
Напишите нам, мы онлайн
Telegram
Telegram
WhatsApp
VK
Mail
Случалось ли так, что у вас отличное настроение, вы нашли классный рецепт, и продукты есть, и время
и вроде все приготовили как написано,
а вот результат разочаровал?

Или, может, импровизация на кухне или метод "А что будет, если ... " не всегда оправдывали ожидания,
и вы выкидывали приготовленную еду?
Умение вкусно готовить - это навык, которому можно научиться.
Все профессиональные повара сначала проходили обучение в техникумах, а опытные хозяйки - обучение годами практики.
Не тратьте время,
учитесь кулинарии
у профессионалов
в удобное для себя время
Обучение в кулинарной школе поможет вам не тратить годы на изучение основ кулинарии.
А онлайн-формат идеален для занятого человека!
Готовьте когда вам удобно, подбирайте продукты под свои возможности и вкусовые предпочтения семьи.
Готовьте 2 раза в неделю
Смотрите уроки и сдавайте задания в любое время
Учитесь сразу готовить на той посуде, что есть у вас дома
За 2 недели обучения вы:
приготовите 4 простых, но вкусных блюда по проверенным рецептам;
поймете, как можно за счет специй добиться разнообразия;
изучите основные принципы маринования;
узнаете принципы выбора безопасного масла для жарки;
поймете, как формировать вкус в блюде;
и начнете слышать комплименты в адрес своих блюд!
Пошаговые рецепты. Вкусные блюда. Быстрый результат.
Пряная запеченная морковь
Морковь - всегда доступная, очень полезная, но как ее добавить в рацион? Мало кто любит вареную морковь... Запеченная морковь - это находка. Очень простое блюдо, минимум вашего времени и полезный, вкусный гарнир к чему угодно готов. Вы точно приготовите ее еще не раз!
Курица, запеченная в соево-имбирном маринаде
Опять курица? Но теперь какая! Если вы еще не пробовали курицу в соевом маринаде, то вы еще не знаете все возможности этой птицы. Потрясающе-вкусный маринад, в котором вы не узнаете привычную курицу. Ваша семья съест все без остатка и попросит еще.
Гороховый суп с копченостями
Многие гороховый суп помнят из детства и вспоминают не добрым словом за не разваренный горох. Пришло время эти воспоминания исправить! 15 минут вашего времени и сытный, ароматный супчик готов. А за счет копченостей он получается невозможно-вкусным. Вероятнее всего придется готовить скоро еще. А потом еще.
Чахохбили из курицы
Почему-то вокруг чахохбили столько разговоров, как-будто это сложно. Расскажем как его приготовить элементарно из любой части курицы. И снова для него потребуется самый возможный минимум вашего времени, а результат будет такой, что ваши близкие будут носить вас на руках. Потрясающее грузинское блюдо точно станет хитом в вашем доме!
Почему стоит записаться на интенсив?
Системные знания
Никакой воды и ненужных советов!Продуманная логика интенсива позволит вам не только приготовить несколько блюд, но и изучить теорию, которую вы сможете применять ежедневно.
Проверенные рецепты
Мы подобрали для вас 4 рецепта, которые вы сможете приготовить из простых и доступных продуктов. Все рецепты опробованы и проверены нашим шефом.
У вас не может не получится!
Рецепт как конструктор
Мы используем подход "рецепт как конструктор", и поэтому освоив одно блюдо, далее вы сможете делать замены и получать новые вкусы. И тем самым разнообразите свое меню.
Авторы и ведущие курса:
Шеф школы
Владимир Инжуватов

  • Более 10 лет проработал в легендарном и старейшем ресторане Москвы "Пушкинъ".
  • Участвовал в запуске ресторанов в России и за рубежом.
  • Автор курсов "Основы домашней кулинарии", "Все о говядине".
  • Ведущий уроков "Стейки", "Завтраки из яиц".

Основатель школы
Алёна Гречина

  • Продюсер и редактор курсов;
  • Повар 3-го разряда, ни дня на профессиональной кухне, много лет практики на домашней.
  • Сооснователь кулинарной оффлайн школы ЩиБорщи.
    Записывайтесь на интенсив
    Никаких рисков!
    Вам понравится или мы вернем деньги.
    Самое ценное для нас — это ваш результат и тот опыт, что вы проживаете вместе с нами. Если в первые 7 дней после старта обучения вы поймете, что это не то, что вы планировали получить, сообщите нам и мы вернем вам деньги.
    Истории учеников
    Больше отзывов в Instagram по хэштегу #щиборщим
    Блюда, которыми радуют свои семьи наши ученики
    Часто задаваемые вопросы
    Что есть в курсе, чего я не могу найти на Youtube?
    Все наши рецепты подобраны и проверены профессиональными поварами.
    Видео-уроки сняты таким образом, чтобы вы точно понимали до какой консистенции вам надо жарить, варить или запекать.
    Наши повара щедро делятся полезными лайфхаками и советами.
    А самое важное - это оперативная онлайн поддержка. Вы теперь не одни на кухне! С вами на связи повар в телефоне.
    А что, если мне не понравится?
    Нам очень важно, чтобы наши ученики получали удовольствие от готовки и от обучения с нами. Поэтому, если в течение 14 дней после старта обучения вы поймете, что вам не нравится, скажите нам об этом и мы вернем вам 100% суммы обратно.
    Я переживаю, что не буду успевать по времени
    Все рецепты адаптированы под занятых людей. Мы собрали меню таким образом, чтобы вы не тратили время на поиски продуктов или долгую готовку.
    Даже в очень занятые периоды, вы все равно что-то да готовите дома? Приготовление нового рецепта займет совсем немного времени, а удовольствие от экспериментов и переключение от работы, дел и забот - это бесценно!
    Я боюсь, что продукты будут стоить дорого
    Мы собрали базовое меню с максимально доступными продуктами. Теперь вместо привычных блюд, вы будете готовить по новым, схожим по цене. Да, скорее всего, изучение новых продуктов может привести к незначительному увеличению бюджета, но это все окупится за несколько месяцев с лихвой за счет экономии на полуфабрикатах и кафешках и заказов доставки на дом.
    Часто задаваемые вопросы
    Что есть в курсе, чего я не могу найти на Youtube?
    Все наши рецепты подобраны и проверены профессиональными поварами.
    Видео-уроки сняты таким образом, чтобы вы точно понимали до какой консистенции вам надо жарить, варить или запекать.
    Наши повара щедро делятся полезными лайфхаками и советами.
    А самое важное - это оперативная онлайн поддержка. Вы теперь не одни на кухне! С вами на связи повар в телефоне.
    А что, если мне не понравится?
    Нам очень важно, чтобы наши ученики получали удовольствие от готовки и от обучения с нами. Поэтому, если в течение 14 дней после старта обучения вы поймете, что вам не нравится, скажите нам об этом и мы вернем вам 100% суммы обратно.
    Я переживаю, что не буду успевать по времени
    Все рецепты адаптированы под занятых людей. Мы собрали меню таким образом, чтобы вы не тратили время на поиски продуктов или долгую готовку.
    Даже в очень занятые периоды, вы все равно что-то да готовите дома? Приготовление нового рецепта займет совсем немного времени, а удовольствие от экспериментов и переключение от работы, дел и забот - это бесценно!
    Я боюсь, что продукты будут стоить дорого
    Мы собрали базовое меню с максимально доступными продуктами. Теперь вместо привычных блюд, вы будете готовить по новым, схожим по цене. Да, скорее всего, изучение новых продуктов может привести к незначительному увеличению бюджета, но это все окупится за несколько месяцев с лихвой за счет экономии на полуфабрикатах и кафешках и заказов доставки на дом.
    Ждём вас на интенсиве!
    Записывайтесь в форме ниже: