ОНЛАЙН-КУРС ОТ КУЛИНАРНОЙ ШКОЛЫ ЩИБОРЩИ
Старт нового потока - 23 января

Откройте для себя мир ароматов и вкусов Грузии и готовьте вкусные блюда для больших застолий и уютных семейных вечеров

ОФОРМИТЬ СЕРТИФИКАТ

Рецепт шоколадных кексов со свеклой

Вы любите эксперименты на кухне и готовы к новым вкусовым открытиям? Готовьте кексы со свёклой по нашему рецепту.

Ингредиенты

Рецепт шоколадных кексов со свеклой

На 6 штук

  • Свекла — 1 шт (150 г);
  • Мука -90 г;
  • Шоколадные чипсы (можно заменить мелкопорубленной шоколадкой) — 75 г;
  • Сливочное масло — 60 г;
  • Яйца — 1 крупное;
  • Сахар — 60 г;
  • Йогурт — 30 г;
  • Какао — 1 ст.л. с горкой;
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.;
  • Соль — 1/4 ч.л.

Рецептура

Рецепт шоколадных кексов со свеклой
  1. Разогреваем духовку до 180°C.
  2. Очищаем и натираем свеклу на мелкой терке;
  3. Смешиваем в миске все сухие ингредиенты.
  4. В другой миске слегка взбиваем вилкой яйцо, йогурт, растопленное сливочное масло.
  5. Всыпаем сухие ингредиенты и перемешиваем.
  6. Добавляем в тесто свеклу, шоколад и вымешиваем до однородности.
  7. Выкладываем в форму для маффинов бумажные капсулы и раскладываем в них тесто.
  8. Выпекаем 20-25 минут.

Перед тем как вытащить, даем остыть в форме 5 минут.

Самое вкусное в социальных сетях,
подпишитесь чтобы быть в курсе

Загрузка ...
Вопросы?