У вас есть промокод от ЛЕНТА?
ЗАБРАТЬ ПОДАРОК
 

Шакшука. Как сократить время приготовления?

Как вы знаете, мы - настоящие фанаты заморозки. Постоянно экспериментируем, пробуем и облегчаем себе жизнь. Оказалось, что основа для шакшуки, прекрасно лежит в морозилке до 3 месяцев. Может и дольше, конечно, но мы больше не выдержали.
Пройдите легендарный бесплатный курс от ЩиБорщи
И разнообразьте свое меню новыми блюдами от шефа на завтрак, обед и ужин
Зарегистрироваться

Порядок действий:

  1. Приготовьте двойную порцию томатной основы для шакшуки;
  2. Половину отложите в миску и дайте остыть;
  3. Переложите соус в пакет с клипсой или небольшой контейнер и уберите в морозилку;
  4. Перед использованием разморозьте в холодильнике, микроволновке или сразу на сковороде;
  5. Подогрейте основу и в горячей готовьте яйца по рецепту.

Когда это может пригодиться:

  • Когда вы вернулись из длительного отпуска, а в холодильнике есть только яйца;

  • На поздний завтрак после вечеринки;

  • Чтобы накормить внезапных гостей;

  • На обед, после длительной прогулки в парке или лесу.
Самое вкусное в социальных сетях,
подпишитесь чтобы быть в курсе
Материалы по теме
Срок хранения яиц
Задумывались когда-нибудь о сроках хранения яиц? Мы подготовили для вас всё, что вы должны знать по этой теме.
Онлайн-курс
"Завтраки"
Готовим завтраки как в ресторане
Как сварить яйцо пашот? 3 способа!
Пашот, пожалуй, лучшая альтернатива отварным яйцам. Их вкусно подавать на ломтиках поджаренного хлеба с голландским соусом или гуакамоле. А вид растекающегося желтка! Это очень аппетитно. Даже только ради этого стоит научиться их варить.