Используйте уже готовую рыбу
Так меньше шансов, что основа отсыреет.
Не жалейте овощей
Причем предварительно обжаренных для усиления вкуса и испарения лишней влаги.
Добавьте зелень
Нарезанную, в самом конце в еще горячую, но уже готовую начинку. Особенно хорошо к рыбе подходит петрушка и укроп.
Берите жирную рыбу
Чем жирнее исходный продукт, тем ниже шанс, что начинка получится суховатой.
Самое вкусное в социальных сетях,
подпишитесь чтобы быть в курсе