История Елены Кумыш про обучение на курсе хлеб на закваске
Елена — домашний кондитер из Екатеринбурга. Пришла на курс «Хлеб на закваске» уже после курса «Хлеб на дрожжах».
ДО КУРСА
До курса были некоторые попытки выпечки хлеба и на дрожжах, и на закваске, не всегда удачные. Пришла, чтобы не только научиться печь вкусный домашний хлеб, но и понимать процессы
За время курса Елена успешно вывела закваски:
И отлично справилась со всеми заданиями внутри курса (+ см. карусель в начале статьи):
ОТЗЫВ ЕЛЕНЫ ПОСЛЕ КУРСА
Великолепный курс!!! Понравилось всё! И теория, когда просто, понятно, доходчиво о сложном, с замечательной презентацией, где всё разложено по полочкам! И практика! Отдельное огромное спасибо за то, что каждый этап — это отдельное видео, да ещё и с таймингом, понимаешь, что организаторы учли все нюансы, чтобы нам было удобно (приятно чувствовать такую заботу)! А рецепты! Хочешь PDF вариант, хочешь excel — роскошная возможность пересчета! И обязательные домашние задания — закрепление теории и отработка практических навыков! За время курса в семье у каждого появились свои хлебные фавориты))) Сердечно благодарю всех организаторов курса, и в первую очередь Алёну, за курс, за знания, за любовь к домашнему хлебу!!! Отдельная благодарность Григорию за оперативные ответы, профессиональные советы и поддержку!
Хотите освоить домашний хлеб на закваске?
Приходите на курс «Домашний хлеб на закваске»!
