ОНЛАЙН-КУРС ОТ КУЛИНАРНОЙ ШКОЛЫ ЩИБОРЩИ
Старт нового потока - 23 января

Откройте для себя мир ароматов и вкусов Грузии и готовьте вкусные блюда для больших застолий и уютных семейных вечеров

ОФОРМИТЬ СЕРТИФИКАТ

Шакшука. Как сократить время приготовления?

Как вы знаете, мы - настоящие фанаты заморозки. Постоянно экспериментируем, пробуем и облегчаем себе жизнь. Оказалось, что основа для шакшуки, прекрасно лежит в морозилке до 3 месяцев. Может и дольше, конечно, но мы больше не выдержали.

Порядок действий:

  1. Приготовьте двойную порцию томатной основы для шакшуки;
  2. Половину отложите в миску и дайте остыть;
  3. Переложите соус в пакет с клипсой или небольшой контейнер и уберите в морозилку;
  4. Перед использованием разморозьте в холодильнике, микроволновке или сразу на сковороде;
  5. Подогрейте основу и в горячей готовьте яйца по рецепту.

Когда это может пригодиться:

  • Когда вы вернулись из длительного отпуска, а в холодильнике есть только яйца;
  • На поздний завтрак после вечеринки;
  • Чтобы накормить внезапных гостей;
  • На обед, после длительной прогулки в парке или лесу.

Самое вкусное в социальных сетях,
подпишитесь чтобы быть в курсе

Загрузка ...
Вопросы?