КУЛИНАРНАЯ ОНЛАЙН ШКОЛА ЩИБОРЩИ
Базовый кулинарный курс:
готовьте дома как повар

Этот курс поможет понять основные принципы,
стоящие за большинством рецептов, чтобы творить на кухне уверенно.
Расписание и стоимость курса
ФЕВРАЛЬ

Курс 8 недель
8 недель. Занятия через день.
ДАТЫ: 05 февраля - 31 марта

+ возможность проходить курс
в любое удобное время
+ доступ к курсу еще 90 дней
после окончания
+ ответы на вопросы и проверка заданий поварами
+ добавление в группу whatsapp с поваром и другими участниками


Купить
МАРТ
(10% скидка по промокоду «МАРТ»*)
Курс 8 недель
8 недель. Занятия через день.
ДАТЫ: 05 марта - 29 апреля

+ возможность проходить курс
в любое удобное время
+ доступ к курсу еще 90 дней
после окончания
+ ответы на вопросы и проверка заданий поварами
+ добавление в группу whatsapp с поваром и другими участниками

*промокод действует до 31 января включительно
Купить
Наши гарантии
Вам понравится
или мы вернем 100% суммы

Самое ценное для нас - это ваш результат и тот опыт, что вы проживаете вместе с нами. Поэтому, если в первые 7 дней любого курса вы поймете, что вам не комфортно так учиться или вы ожидали чего-то другого, то мы просто вернем вам 100% суммы.
Для кого этот курс
Для тех, кто хочет получать гарантированный результат
Мы объясняем основные технологии и техники, чтобы вы смогли контролировать то, что происходит у вас на кухне.
Для тех, кто хочет уверенно готовить на домашней кухне
Наш курс ориентирован на домашних поваров, как новичков, так и продвинутых кулинаров. Мы готовим из доступных продуктов и используем самую обычную технику, которая есть на большинстве кухонь.
Для тех, кто хочет научиться готовить из того, что есть
Вы узнаете какие продукты как и когда готовить, поймете, как делать замены в рецептах и научитесь выбирать правильные рецепты.
Автор курса
Владимир Инжуватов
Автор курсов "Все о говядине" и "Базовый курс домашней кулинарии".
– Шеф московской кулинарной школы ЩиБорщи.
– Повар-технолог. Последние 10 лет работал в легендарном и старейшем ресторане Москвы "Пушкинъ", специализирующемся на русской и европейской кухне.
– Консультирует рестораны, производственные пищевые компании.
– Участвовал в запуске более 10 ресторанов в России и зарубежом.
– Более 2 тыс. часов домашней кулинарной практики. Знает, как профессиональные секреты применять на домашней кухне.

Что вы получите на курсе

За 8 недель научитесь готовить так вкусно,
как никогда не получалось раньше.
Понимание кулинарных процессов
30+ материалов, посвященных
азам кулинарных технологий.
Вы узнаете как правильно жарить, какую соль использовать
и когда добавить специи.
Умение готовить более 30 блюд

12 предзаписанных видео уроков
от шефа школы или 30+ рецептов. Детальный разбор каждого шага,
чтобы у вас точно все получилось.
Уверенность в своих действиях

Сопровождение каждого участника
в течение всего курса.
Проверка заданий и ответы на вопросы профессиональными поварами
каждый день.
Что вы приготовите и изучите
Изучить наполнение Блока 2. Технология: жарка
Изучить наполнение Блока 3. Технология: тушение
Изучить наполнение Блока 4. Технология: запекание
Как это работает
1
ПОКУПКА КУРСА НА САЙТЕ
Вам на почту придет письмо с логином/паролем
- доступом к закрытой части сайта.
2
СТАРТ КУРСА
На сайте вы изучаете теоретические материалы, общаетесь с поваром по возникающим вопросам или в групповом чате в Whatsapp.
3
ПРАКТИКА
Несколько раз в неделю вы готовите дома по видео-урокам,
повар в чате помогает вам, если что-то вдруг стало не понятно.
4
ЗАДАНИЯ
В процессе приготовления еды вы делаете несколько фото-снимков
на телефон, которые выкладываете на сайте.
Повар оценивает вашу работу и дает подсказки.
5
БАЛЛЫ, СЕРТИФИКАТЫ
Участники, выполнившие все задания, получают сертификат
о прохождении курсов. Те же, кто набрал наибольшее
количество баллов - подарки от школы.
Call Close
Оставьте свой номер и мы свяжемся с вами!
Или вы можете позвонить нам сами:
+7 (499) 391 19 46
Оставляя свои контакты вы даете согласие на обработку ваших персональных данных
Результаты учеников
Дарья З. / Набор 12 сентября - 09 октября
1. Честно хочу сказать вам огромное спасибо! Ребята, я всегда восхищаюсь такими людьми, как вы! Вы делаете полезное дело и вы молодцы!!!
2. Т.к. есть с чем сравнивать (три месяца училась на других он-лайн курсах по кондитерке), могу похвалить за структурированность и системность что ли) Есть сайт, есть комментарии к темам и диалог с преподавателем, который отвечает между прочим очень оперативно!
3. Очень круто, что вы оцениваете учащихся! Это подстегивает)) не всех, наверно, но конкуренция движет нас вперед к победам!))
4. Молодцы, что придумали такие интересные задания с рецептами
5. И вообще у вас как-то уютно и комфортно! Непринужденная обстановка, нет "официоза" такого
6. Можно также к рецептам написать истрии блюд. Иногда это интересно!
7. К п.6 также можно добавить какие-нибудь фильмы о кулинарии. Я вот обожаю смотреть подобного рода фильмы!!! Можно, например, просто где-нибудь список с фильмами или рецепт и в каком фильме это можно увидеть.. ну вы меня поняли)))
Кажется, все))) вот сколько комплиментов вам
Посмотреть еще
Анастасия И. / Набор 12 сентября - 09 октября
Мне очень понравился курс, обязательно запишусь на соусы! И придумайте пожалуйста что-нибудь еще, где можно много много готовить :)))
Владимир, Вам огромное спасибо за поддержку и помощ!
Мне понравились все рецепты, парочку я еще не приготовила, но уверенна они тоже будут превосходны.
Впервые готовила блюда с травами(тархун, розмарин....) всегда их обходила стороной в магазинах, даже не подозревая как они могут менять вкус блюда
Спасибо большое за такое количество полезной информации, буду еще все перечитывать и пересматривать
Посмотреть еще
Анна Т. / Набор 12 сентября - 09 октября
Хорошего могу сказать много. Во-первых, я первый раз прохожу такой семинар. Один раз когда-то ходила на мастер-класс по стейкам, но это скорее развлечение, чем развитие умения готовить. Мне очень понравилась структура преподнесения теории. Все четко и ясно. Краткость - сестра таланта. Видео доступные, красочные, информативные. Мне все понравилось. Очень хочу и дальше совершенствовать свои кулинарные навыки и умения в других семинарах, а если еще и в живую, то совсем было бы здорово. Спасибо большое организаторам)))
Посмотреть еще
Мария З. / Набор 12 сентября - 09 октября
1. Удобно, что в рецептах есть замены продуктов
2. Все продукты смогла купить поблизости. Не было сложных ингредиентов
3. Володя очень внимательно отвечал на вопросы. Приятный человек. Спасибо
Хотите посмотреть программу курса?
Оставьте ваш e-mail и мы отправим вам PDF
с подробным описанием программы курса
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности